Tarretisdessert
Kerge puuviljane kihiline dessert õrna siidise tekstuuriga — kergelt magus ja värskendav.
Desserdi valmistamine:
-
1 pakk DR. OETKER vanillipudingut (38 g)
-
100 g vahukoort
-
400 ml piima
-
½ sidrunit
-
1–2 spl AMRITA maheagaavisiirupit
-
40–50 g porgandi ja kaneeliga hommikusöögiküpsiseid „7 grains“
-
3–4 spl vett
-
10 g želatiini
-
2–3 värsket maasikat
-
20 g granaatõunaseemneid
-
250 g kuiva valget veini
-
150 g MASHIE mango- ja kannatusviljapüreed
-
5 g SALDVA maitseainesegu „Coffee Fairy“
1. Valage kaussi DR. OETKER vanillipudingupulber, lisage vahukoor ja vahustage, kuni pulber on lahustunud.
2. Valage piim kastrulisse ja kuumutage keemiseni. Lisage järk-järgult pudingusegu, pidevalt vispliga segades. Kui segu pakseneb, eemaldage tulelt, riivige sisse sidrunikoor ja lisage AMRITA maheagaavisiirup. Segage.
3. Purustage GAIDELISe porgandi ja kaneeliga hommikusöögiküpsised „7 grains“ peeneks ja puistake klaasidesse. Valage peale puding.
4. Valage želatiinile vesi ja laske 10 minutit paisuda. Seejärel kuumutage segades keskmisel kuumusel, kuni see on täielikult lahustunud.
5. Lõigake maasikad viiludeks ja asetage desserdile. Lisage granaatõunaseemneid.
6. Valage kastrulisse alkoholivaba vein ja MASHIE mango- ja kannatusviljapüree. Lisage SALDVA maitseainesegu „Coffee Fairy“ ja segage. Segage sisse lahustunud želatiin.
7. Valage segu dessertidele ja asetage üheks tunniks külmkappi.
.jpg)
